Symposium 'Transitie naar duurzame en gezonde voeding'

  • Evenement
Banner DGV.jpg
  • Datum
    • datum

  • Tijd
    • starttijd

    • eindtijd

  • Locatie

    Zernike Campus

    locatie

In februari 2024 start de master Duurzame en Gezonde Voeding. Om dit feestelijk te openen, organiseren we een kick-off symposium. Het thema is 'Transitie naar duurzame en gezonde voeding'.

Tijdens dit symposium zullen studenten, docenten, onderzoekers en professionals in gesprek gaan over de transitie.

Het symposium wordt geopend met key-notes van Gerda Verburg en Jaap Seidell. Gerda Verburg was minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit in kabinet-Balkenende IV. Jaap Seidell is auteur en hoogleraar Voeding en Gezondheid.

Programma

13.00 | Opening door Carine Joosse, Dean van het Instituut voor Life Science & Technology

13.05 | Keynote 1 door Gerda Verburg: Transitie naar een duurzaam voedselsysteem

13.25 | Keynote 2 door Jaap Seidell: Gezonde voeding

13.45 | Panel discussie met Gerda Verburg en Jaap Seidell, gemodereerd door Feike van der Leij

14.15 | Koffiepauze en tijd om te netwerken

14.35 | Transitie in de praktijk: pitches door het werkveld

15.05 | 'Proeverij DGV': interactieve discussies

15.40 | Borrel & netwerken